[article]
| Titre : |
Variétés de blé tendre (Les) : mieux les connaître pour mieux les choisir ! |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Benoît Méléard ; Bernard Rolland ; Christine Bouchard ; Marie-Hélène Bernicot |
| Année de publication : |
2005 |
| Article en page(s) : |
p. 21-62 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] blé (céréale)
[Motbis 2025] prix
|
| Note de contenu : |
Entre exigences du marché et marge de production, le choix d’une variété de blé tendre est désormais crucial pour rester compétitif.
La recherche génétique s’active pour développer des variétés adaptées à des contextes agronomiques et des contraintes commerciales diversifiées.
Dans ce dossier, vous trouverez une information complète, fiable et indispensable pour analyser le paysage variétal français de ces prochaines campagnes. Le point sur les variétés d’aujourd’hui et de demain.
1. Répondre aux exigences du marché : la qualité commence par le choix de la variété.
2. Test de panification à l’inscription : une nouvelle méthode plus précise.
3. Quand les prix baissent : jouer la carte des variétés rustiques.
4. Variétés de blé tendre : panorama des dernières inscriptions.
5. Focus sur 4 grandes régions agricoles : à chaque terroir ses variétés.
6. Sondage ONIC : les blés panifiables confirment leur suprématie. |
in Perspectives Agricoles > 312 [01/01/2005] . - p. 21-62
[article] Variétés de blé tendre (Les) : mieux les connaître pour mieux les choisir ! [Article] / Benoît Méléard ; Bernard Rolland ; Christine Bouchard ; Marie-Hélène Bernicot . - 2005 . - p. 21-62. Langues : Français ( fre) in Perspectives Agricoles > 312 [01/01/2005] . - p. 21-62
| Catégories : |
[Motbis 2025] blé (céréale)
[Motbis 2025] prix
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| Note de contenu : |
Entre exigences du marché et marge de production, le choix d’une variété de blé tendre est désormais crucial pour rester compétitif.
La recherche génétique s’active pour développer des variétés adaptées à des contextes agronomiques et des contraintes commerciales diversifiées.
Dans ce dossier, vous trouverez une information complète, fiable et indispensable pour analyser le paysage variétal français de ces prochaines campagnes. Le point sur les variétés d’aujourd’hui et de demain.
1. Répondre aux exigences du marché : la qualité commence par le choix de la variété.
2. Test de panification à l’inscription : une nouvelle méthode plus précise.
3. Quand les prix baissent : jouer la carte des variétés rustiques.
4. Variétés de blé tendre : panorama des dernières inscriptions.
5. Focus sur 4 grandes régions agricoles : à chaque terroir ses variétés.
6. Sondage ONIC : les blés panifiables confirment leur suprématie. |
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