[article]
| Titre : |
Céréales un potentiel à valoriser |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Agnès Boiron |
| Année de publication : |
2007 |
| Article en page(s) : |
p. 38-40 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] aliment
[Motbis 2025] céréale
[Motbis 2025] produit céréalier
[Motbis 2025] valeur nutritive
|
| Note de contenu : |
1. Vertus nutritionnelles : Passion céréales, uncollectif pour les redécouvrir
2. Ingrédients à haute valeur ajoutée: Concentrés nutritionnels
3. Fibres de blé, maïs, orge, avoine, sarrasin: Le champ des origines d'élargit |
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 679 [01/01/2007] . - p. 38-40
|  |
Accueil
Céréales un potentiel à valoriser in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 679 ([01/01/2007])
