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Comportements alimentaires / Etude anthropologique : le pain, témoin de la société française in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, HS-nov.2011 ([01/01/2011])

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ISBD

[article]
inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > HS-nov.2011 [01/01/2011] . - p.12-13

Titre :

Comportements alimentaires / Etude anthropologique : le pain, témoin de la société française

Type de document :

Article

Année de publication :

2011

Article en page(s) :

p.12-13

Langues :

Français (fre)

Catégories :

[Motbis 2025] anthropologie : science
[Motbis 2025] comportement alimentaire
[Motbis 2025] consumérisme
[Motbis 2025] pain

Note de contenu :

Malgré leur différence, tous les Français se regroupent autour du pain...

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00003330	HS-nov.2011 - 01/01/2011	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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