[article] 
inInfos. CTIFL > 202 [01/01/2004] . - p. 15-18

Titre :	Consommateurs et agriculture biologique, intégrée et raisonnée : un intérêt croissant pour l'environnement
Type de document :	Article
Auteurs :	Marie-Anne Moreau-Rio
Année de publication :	2004
Article en page(s) :	p. 15-18
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] consumérisme [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] production : économie [Motbis 2025] risque
Note de contenu :	Le programme Inra/Ctifl sur la PFI comporte un volet sur la perception des consommateurs à l'égard des modes de production visant à lieux préserver l'environnement. L'étude menée par le Ctifl en 1999 sur l'agro- environnement constitue le point de départ de la recherche. En janvier 2004, deux sortes d'interrogations ont été posées : d'une part, celles liées à la problématique environnementale et aux risques pour la santé, à consommer des fruits et légumes (réactualisation des données de 1999), et d'autre part, une série de connaissance des consommateurs, en matière d'agriculture biologique, raisonnée, intégrée et les caractéristiques de ces trois modes de production.

[article] Consommateurs et agriculture biologique, intégrée et raisonnée : un intérêt croissant pour l'environnement [Article] / Marie-Anne Moreau-Rio . - 2004 . - p. 15-18.
Langues : Français (fre)
in Infos. CTIFL > 202 [01/01/2004] . - p. 15-18

Catégories :

[Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] consumérisme [Motbis 2025] environnement [Motbis 2025] production : économie [Motbis 2025] risque

Note de contenu :

Le programme Inra/Ctifl sur la PFI comporte un volet sur la perception des consommateurs à l'égard des modes de production visant à lieux préserver l'environnement. L'étude menée par le Ctifl en 1999 sur l'agro- environnement constitue le point de départ de la recherche. En janvier 2004, deux sortes d'interrogations ont été posées : d'une part, celles liées à la problématique environnementale et aux risques pour la santé, à consommer des fruits et légumes (réactualisation des données de 1999), et d'autre part, une série de connaissance des consommateurs, en matière d'agriculture biologique, raisonnée, intégrée et les caractéristiques de ces trois modes de production.