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Des prairies aux fromages AOP du Massif central / P. Carrère ; Sophie Hulin in Fourrages, 209 ([01/01/2012])

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ISBD

[article]
inFourrages > 209 [01/01/2012] . - 84p.

Titre :

Des prairies aux fromages AOP du Massif central

Type de document :

Article

Auteurs :

P. Carrère ; Sophie Hulin

Année de publication :

2012

Article en page(s) :

84p.

Langues :

Français (fre)

Catégories :

[Motbis 2025] démarche de qualité
[Motbis 2025] fourrage
[Motbis 2025] fromage
[Motbis 2025] Massif Central
[Motbis 2025] pâturage : utilisation
[Motbis 2025] prairie

Note de contenu :

Ce numéro rassemble les résultats de travaux effectués dans le cadre du CASDAR "Productions fromagères AOP du Massif central : vers une meilleure utilisation et une valorisation des prairies en lien avec la qualité des produits

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00001092	209 - 01/01/2012	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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