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Dossier : nutrition-santé : le retour du bon sens / Pierre Christen ; Josselin Moreau ; Catherine Petitdidier in Process alimentaire, 1275 ([01/11/2010])

Titre :

Dossier : nutrition-santé : le retour du bon sens

Type de document :

Article

Auteurs :

Année de publication :

2010

Article en page(s) :

32-53

Langues :

Français (fre)

Catégories :

[Motbis 2025] aliment
[Motbis 2025] étiquetage
[Motbis 2025] législation communautaire
[Motbis 2025] réglementation
[Motbis 2025] santé

Note de contenu :

Le point sur l'évaluation des demandes d'allégations, le futur étiquetage nutritionnel et l'intérêt des vitamines et des minéraux.

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00003186	1275 - 01/11/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible