[article] 
inChambres d'Agriculture * > 1006 [01/09/2011] . - p 10-26

Titre :	Dossier : qualité des produits : l'évolution de la politique européenne
Type de document :	Article
Auteurs :	Frédéric Ernou ; Amélie Chauvelle ; Guillaume Cloye
Année de publication :	2011
Article en page(s) :	p 10-26
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] commercialisation des produits agricoles [Motbis 2025] label de certification [Motbis 2025] législation des produits agricoles [Motbis 2025] normalisation des produits agricoles [Motbis 2025] politique agricole [Motbis 2025] qualité alimentaire [Motbis 2025] réglementation des produits agricoles
Note de contenu :	Point sur la politique européenne de qualité des produits : enjeux socio-économiques, historique et réglementation, signes de qualité, nouveaux dispositifs figurant dans le projet de règlement (mention de qualité facultative, mention réservée "produits de montagne"), projet de simplification des normes de commercialisation, grandes lignes directrices des démarches de certification. Entretiens avec Olivier de Carné, Président du groupe Assurance qualité du COPA-COGECA et expert à Coop de France et avec Tiberio Rabboni, Président de l'Association des régions européennes des produits d'origine (AREPO). Enjeux économiques des signes de qualité et impacts sur les circuits de production, de transformation et de commercialisation.

[article] Dossier : qualité des produits : l'évolution de la politique européenne [Article] / Frédéric Ernou ; Amélie Chauvelle ; Guillaume Cloye . - 2011 . - p 10-26.
Langues : Français (fre)
in Chambres d'Agriculture * > 1006 [01/09/2011] . - p 10-26

Catégories :

[Motbis 2025] commercialisation des produits agricoles [Motbis 2025] label de certification [Motbis 2025] législation des produits agricoles [Motbis 2025] normalisation des produits agricoles [Motbis 2025] politique agricole [Motbis 2025] qualité alimentaire [Motbis 2025] réglementation des produits agricoles

Note de contenu :

Point sur la politique européenne de qualité des produits : enjeux socio-économiques, historique et réglementation, signes de qualité, nouveaux dispositifs figurant dans le projet de règlement (mention de qualité facultative, mention réservée "produits de montagne"), projet de simplification des normes de commercialisation, grandes lignes directrices des démarches de certification. Entretiens avec Olivier de Carné, Président du groupe Assurance qualité du COPA-COGECA et expert à Coop de France et avec Tiberio Rabboni, Président de l'Association des régions européennes des produits d'origine (AREPO). Enjeux économiques des signes de qualité et impacts sur les circuits de production, de transformation et de commercialisation.