[article] 
inIndustries des Céréales * > 159 [01/01/2008] . - p.21-25

Titre :	Etat des lieux de la collecte du blé biologique en France Recherche et Développement
Type de document :	Article
Auteurs :	C. David ; Stéphane Joud
Année de publication :	2008
Article en page(s) :	p.21-25
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] blé (céréale) [Motbis 2025] étude de marché [Motbis 2025] qualité alimentaire
Note de contenu :	L'enjeu pour l'ensemble des acteurs de la filière blé-farine-pain biologique est d'élaborer des produits répondant aux exigences de qualité des consommateurs.

[article] Etat des lieux de la collecte du blé biologique en France Recherche et Développement [Article] / C. David ; Stéphane Joud . - 2008 . - p.21-25.
Langues : Français (fre)
in Industries des Céréales * > 159 [01/01/2008] . - p.21-25

Catégories :	[Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] blé (céréale) [Motbis 2025] étude de marché [Motbis 2025] qualité alimentaire
Note de contenu :	L'enjeu pour l'ensemble des acteurs de la filière blé-farine-pain biologique est d'élaborer des produits répondant aux exigences de qualité des consommateurs.