[article]
| Titre : |
Iffa 2010. Suivez le guide (dossier : produits carnés : comment gagner en compétitivité) |
| Type de document : |
Article |
| Année de publication : |
2010 |
| Article en page(s) : |
44-53 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] conditionnement des viandes [Motbis 2025] industrie des viandes [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] transformation des viandes
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| Note de contenu : |
Tour d'horizon des nouveautés présentées à l'Iffa, salon mondial des machines d'emballage et de transformation de la viande, en matière de matériel de parage-séparation, de fabrication de charcuterie, de produits élaborés, de traitement thermique et de qualité. |
in Process alimentaire > 1269 [01/04/2010] . - 44-53
[article] Iffa 2010. Suivez le guide (dossier : produits carnés : comment gagner en compétitivité) [Article] . - 2010 . - 44-53. Langues : Français ( fre) in Process alimentaire > 1269 [01/04/2010] . - 44-53 |  |