[article] 
inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 659 [01/01/2005] . - p. 20-28

Titre :	ISO 22000, IFS c'est parti !
Type de document :	Article
Auteurs :	François Biaggini ; Isabelle Gattegno
Année de publication :	2005
Article en page(s) :	p. 20-28
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] circuit de distribution [Motbis 2025] conformité [Motbis 2025] distribution : commerce [Motbis 2025] référentiel [Motbis 2025] sécurité alimentaire
Note de contenu :	La sécurité des aliments est désormais encadrées par deux référentiels certifiables par tierce partie. Alors que l'un, l'Iso 22000, est international, l'autre, l'IFS, est en passe de s'imposer comme un standard auprès de la distribution. 1. ISO 22000, les enjeux d'une norme internationale 2. IFS, le passeport pour les marques de distributeurs

[article] ISO 22000, IFS c'est parti ! [Article] / François Biaggini ; Isabelle Gattegno . - 2005 . - p. 20-28.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 659 [01/01/2005] . - p. 20-28

Catégories :	[Motbis 2025] circuit de distribution [Motbis 2025] conformité [Motbis 2025] distribution : commerce [Motbis 2025] référentiel [Motbis 2025] sécurité alimentaire
Note de contenu :	La sécurité des aliments est désormais encadrées par deux référentiels certifiables par tierce partie. Alors que l'un, l'Iso 22000, est international, l'autre, l'IFS, est en passe de s'imposer comme un standard auprès de la distribution. 1. ISO 22000, les enjeux d'une norme internationale 2. IFS, le passeport pour les marques de distributeurs