[article]
| Titre : |
La fromagerie russe Sarmitch sur le modèle français |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Caroline Faquet |
| Année de publication : |
2011 |
| Article en page(s) : |
28-31 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] fromagerie
[Motbis 2025] industrie laitière
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| Note de contenu : |
Reportage à l'usine Sarmitch, implantée à Insar, à sept cents kilomètres de Moscou. Cette unité de production a été réalisée, pour la partie process, avec le concours de l'intégrateur français Steap Stailor. Caractéristiques de l'usine. Types de fromages fabriqués. |
in Process alimentaire > 1281 [01/05/2011] . - 28-31
[article] La fromagerie russe Sarmitch sur le modèle français [Article] / Caroline Faquet . - 2011 . - 28-31. Langues : Français ( fre) in Process alimentaire > 1281 [01/05/2011] . - 28-31
| Catégories : |
[Motbis 2025] fromagerie
[Motbis 2025] industrie laitière
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| Note de contenu : |
Reportage à l'usine Sarmitch, implantée à Insar, à sept cents kilomètres de Moscou. Cette unité de production a été réalisée, pour la partie process, avec le concours de l'intégrateur français Steap Stailor. Caractéristiques de l'usine. Types de fromages fabriqués. |
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La fromagerie russe Sarmitch sur le modèle français in Process alimentaire, 1281 ([01/05/2011])
