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Les algues : des applications traditionnelles aux marchés émergents (dossier : innovations technologiques) / Helene Marfaing ; Anne Menguy ; Jean-François Sassi in IAA. Industries agro-alimentaires, 05-06 ([01/05/2010])

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[article]
inIAA. Industries agro-alimentaires > 05-06 [01/05/2010] . - 29-30

Titre :

Les algues : des applications traditionnelles aux marchés émergents (dossier : innovations technologiques)

Type de document :

Article

Auteurs :

Helene Marfaing ; Anne Menguy ; Jean-François Sassi

Année de publication :

2010

Article en page(s) :

29-30

Langues :

Français (fre)

Catégories :

[Motbis 2025] algue
[Motbis 2025] produit de la mer

Note de contenu :

Perspectives pour la filière algues : marchés et utilisations nouvelles (cosmétique marine, nutrition entre autres).

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00005625	05-06 - 01/05/2010	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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