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Les variétés anciennes de tomates : une contribution à la diversité de l'offre / Brigitte Navez ; Valentine Cottet ; Michel jost in Infos. CTIFL, 270 ([01/04/2011])

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[article]
inInfos. CTIFL > 270 [01/04/2011] . - 46-55

Titre :

Les variétés anciennes de tomates : une contribution à la diversité de l'offre

Type de document :

Article

Auteurs :

Brigitte Navez ; Valentine Cottet ; Michel jost

Année de publication :

2011

Article en page(s) :

46-55

Langues :

Français (fre)

Catégories :

[Motbis 2025] consommation des ménages
[Motbis 2025] qualité alimentaire
[Motbis 2025] tomate

Note de contenu :

Résultats des travaux sur les préférences des consommateurs.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00001737	270 - 01/04/2011	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

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