[article] 
inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 724 [01/06/2011] . - 54-56

Titre :	Poisson : la mécanisation des lignes s'accélère
Type de document :	Article
Auteurs :	Hanne-Lys Meyer
Année de publication :	2011
Article en page(s) :	54-56
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] industrie des produits aquacoles et de la pêche [Motbis 2025] matériel de transformation [Motbis 2025] produit de la mer [Motbis 2025] technologie des produits aquacoles et de la pêche
Note de contenu :	Exemples de nouvelles machines qui permettent la transformation des produits de la mer avec une meilleure cadence et une hausse des rendements. L'informatique permet désormais d'évaluer la qualité de filets de poisson et de remplacer plusieurs opérateurs sur la ligne de fabrication.

[article] Poisson : la mécanisation des lignes s'accélère [Article] / Hanne-Lys Meyer . - 2011 . - 54-56.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 724 [01/06/2011] . - 54-56

Catégories :	[Motbis 2025] industrie des produits aquacoles et de la pêche [Motbis 2025] matériel de transformation [Motbis 2025] produit de la mer [Motbis 2025] technologie des produits aquacoles et de la pêche
Note de contenu :	Exemples de nouvelles machines qui permettent la transformation des produits de la mer avec une meilleure cadence et une hausse des rendements. L'informatique permet désormais d'évaluer la qualité de filets de poisson et de remplacer plusieurs opérateurs sur la ligne de fabrication.