[article] 
inProcess alimentaire > 1276 [01/12/2010] . - 76-78

Titre :	Risque chimique : le service maintenance aux commandes des lubrifiants
Type de document :	Article
Auteurs :	Fanja Razafinjoelina
Année de publication :	2010
Article en page(s) :	76-78
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] lubrifiant [Motbis 2025] méthode de recherche
Note de contenu :	Le contact accidentel d'un lubrifiant avec un aliment est parfois techniquement inévitable. Quelles sont les trois catégories de lubrifiants ? Que faut-il savoir sur les homologations ? Quel est le rôle du service maintenance ? Comment se partage la responsabilité de la gestion des risques ? Exemple de plans de lubrification et de graissage en cinq temps sur les sites alsaciens de la chocolaterie Jacquot.

[article] Risque chimique : le service maintenance aux commandes des lubrifiants [Article] / Fanja Razafinjoelina . - 2010 . - 76-78.
Langues : Français (fre)
in Process alimentaire > 1276 [01/12/2010] . - 76-78

Catégories :

[Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] lubrifiant [Motbis 2025] méthode de recherche

Note de contenu :

Le contact accidentel d'un lubrifiant avec un aliment est parfois techniquement inévitable. Quelles sont les trois catégories de lubrifiants ? Que faut-il savoir sur les homologations ? Quel est le rôle du service maintenance ? Comment se partage la responsabilité de la gestion des risques ? Exemple de plans de lubrification et de graissage en cinq temps sur les sites alsaciens de la chocolaterie Jacquot.