[article] 
inAlter Agri * > 87 [01/01/2008] . - p.7-19

Titre :	Une filière dynamique pour un produit spécifique : le pain bio
Type de document :	Article
Auteurs :	Aude Coulombel ; Hubert Chiron
Année de publication :	2008
Article en page(s) :	p.7-19
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] étude de marché [Motbis 2025] pain
Note de contenu :	Cet article présente les caractéristiques de la filière blé-bio ainsi que la spécificité de ses produits.

[article] Une filière dynamique pour un produit spécifique : le pain bio [Article] / Aude Coulombel ; Hubert Chiron . - 2008 . - p.7-19.
Langues : Français (fre)
in Alter Agri * > 87 [01/01/2008] . - p.7-19

Catégories :	[Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] étude de marché [Motbis 2025] pain
Note de contenu :	Cet article présente les caractéristiques de la filière blé-bio ainsi que la spécificité de ses produits.