Dépouillements

Stratégie de protection intégrée de la betterave en France (dossier : spécial sucres) / Hervé Escriou in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 12-14 Titre : Stratégie de protection intégrée de la betterave en France (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Hervé Escriou Année de publication : 2012 Article en page(s) : 12-14 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] produit chimique agricole [Motbis 2025] protection des cultures Note de contenu : Présentation des différentes techniques et paramètres à  prendre en compte pour mener à  bien la protection des cultures de la betterave dans le respect de la démarche Ecophyto 2018, tout en gardant la compétitivité comme priorité. [article] Stratégie de protection intégrée de la betterave en France (dossier : spécial sucres) [Article] / Hervé Escriou . - 2012 . - 12-14. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 12-14 Catégories : [Motbis 2025] produit chimique agricole [Motbis 2025] protection des cultures Note de contenu : Présentation des différentes techniques et paramètres à  prendre en compte pour mener à  bien la protection des cultures de la betterave dans le respect de la démarche Ecophyto 2018, tout en gardant la compétitivité comme priorité.

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Filière betteravière : gagner encore en compétitivité (dossier : spécial sucres) / Alain Jeanroy in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 11 Titre : Filière betteravière : gagner encore en compétitivité (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Alain Jeanroy Année de publication : 2012 Article en page(s) : 11 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] politique agricole européenne Note de contenu : Le point sur la volonté de la France de sécuriser l'approvisionnement européen en sucre, grâce au maintien de l'actuel "Règlement sucre" jusqu'en 2020 et gagner ainsi en compétitivité, notamment face au marché brésilien. [article] Filière betteravière : gagner encore en compétitivité (dossier : spécial sucres) [Article] / Alain Jeanroy . - 2012 . - 11. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 11 Catégories : [Motbis 2025] politique agricole européenne Note de contenu : Le point sur la volonté de la France de sécuriser l'approvisionnement européen en sucre, grâce au maintien de l'actuel "Règlement sucre" jusqu'en 2020 et gagner ainsi en compétitivité, notamment face au marché brésilien.

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Les économies d'eau en sucreries : une composante du développement durable de Cristal-Union (dossier : spécial sucres) / Jean-Louis Rapin in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 43-45 Titre : Les économies d'eau en sucreries : une composante du développement durable de Cristal-Union (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Jean-Louis Rapin Année de publication : 2012 Article en page(s) : 43-45 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] développement durable [Motbis 2025] eau : utilisation [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] sucrerie Note de contenu : Présentation des mesures prises, dans le cadre du développement durable, par la société Cristal Union, pour diminuer de vingt pour cent par rapport à  2010 la consommation d'eau dans ses sucreries : techniques de séparation et association de plusieurs usines. [article] Les économies d'eau en sucreries : une composante du développement durable de Cristal-Union (dossier : spécial sucres) [Article] / Jean-Louis Rapin . - 2012 . - 43-45. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 43-45 Catégories : [Motbis 2025] développement durable [Motbis 2025] eau : utilisation [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] sucrerie Note de contenu : Présentation des mesures prises, dans le cadre du développement durable, par la société Cristal Union, pour diminuer de vingt pour cent par rapport à  2010 la consommation d'eau dans ses sucreries : techniques de séparation et association de plusieurs usines.

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L'amélioration de la maturation de la canne à  sucre dans la région du Gharb au Maroc (dossier : spécial sucres) / Jamal Enahari in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 39-42 Titre : L'amélioration de la maturation de la canne à  sucre dans la région du Gharb au Maroc (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Jamal Enahari Année de publication : 2012 Article en page(s) : 39-42 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] croissance végétale [Motbis 2025] Maroc Note de contenu : Etude sur la maturation de la canne à  sucre au Maroc : utilisation de produits chimiques pour accélérer la maturation, suivi de précocité de trois variétés pour déterminer la variété la plus productive. [article] L'amélioration de la maturation de la canne à  sucre dans la région du Gharb au Maroc (dossier : spécial sucres) [Article] / Jamal Enahari . - 2012 . - 39-42. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 39-42 Catégories : [Motbis 2025] croissance végétale [Motbis 2025] Maroc Note de contenu : Etude sur la maturation de la canne à  sucre au Maroc : utilisation de produits chimiques pour accélérer la maturation, suivi de précocité de trois variétés pour déterminer la variété la plus productive.

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Arrêts machines dans l'atelier de pressage des sucreries : réflexions (dossier : spécial sucres) / Ermanno Prati in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 36-38 Titre : Arrêts machines dans l'atelier de pressage des sucreries : réflexions (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Ermanno Prati Année de publication : 2012 Article en page(s) : 36-38 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] maintenance [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] sucrerie Note de contenu : Réflexions sur les arrêts machines dans l'atelier de pressage des sucreries : charges de travail, performances et résistances des équipements, plan d'entretien, procédé de travail, contrôles et analyses. Communication présentée au Symposium de l'association AVH (Association Andrew Van Hook) à  Reims, le 29 mars 2012. [article] Arrêts machines dans l'atelier de pressage des sucreries : réflexions (dossier : spécial sucres) [Article] / Ermanno Prati . - 2012 . - 36-38. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 36-38 Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] maintenance [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] sucrerie Note de contenu : Réflexions sur les arrêts machines dans l'atelier de pressage des sucreries : charges de travail, performances et résistances des équipements, plan d'entretien, procédé de travail, contrôles et analyses. Communication présentée au Symposium de l'association AVH (Association Andrew Van Hook) à  Reims, le 29 mars 2012.

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Particularités des chaudières qui fonctionnent dans l'usine de sucre. Comparaison avec la production de vapeur dans les autres industries alimentaires (dossier : spécial sucres) / Franco Maniscalco in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 33-35 Titre : Particularités des chaudières qui fonctionnent dans l'usine de sucre. Comparaison avec la production de vapeur dans les autres industries alimentaires (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Franco Maniscalco Année de publication : 2012 Article en page(s) : 33-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] système de chauffage Note de contenu : Mise en avant des spécificités des chaudières et des centrales électriques dans l'usine à  sucre, du fait des besoins d'exploitation et de la qualité de l'eau d'alimentation. Communication présentée au Symposium de l'association AVH (Association Andrew Van Hook) à  Reims, le 29 mars 2012. [article] Particularités des chaudières qui fonctionnent dans l'usine de sucre. Comparaison avec la production de vapeur dans les autres industries alimentaires (dossier : spécial sucres) [Article] / Franco Maniscalco . - 2012 . - 33-35. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 33-35 Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] système de chauffage Note de contenu : Mise en avant des spécificités des chaudières et des centrales électriques dans l'usine à  sucre, du fait des besoins d'exploitation et de la qualité de l'eau d'alimentation. Communication présentée au Symposium de l'association AVH (Association Andrew Van Hook) à  Reims, le 29 mars 2012.

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Clarification et déshydratation des boues de jus sucrés à  l'aide des décanteurs centrifuges Alfa Laval (dossier : spécial sucres) / Jérémie Miroux in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 30-32 Titre : Clarification et déshydratation des boues de jus sucrés à  l'aide des décanteurs centrifuges Alfa Laval (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Jérémie Miroux Année de publication : 2012 Article en page(s) : 30-32 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] déchet agricole [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] sucrerie Note de contenu : Présentation de la technologie des décanteurs centrifuges Alfa Laval pour la clarification des jus et la déshydratation des boues de sucre. Mise en avant des résultats techniques de ces appareils et de leurs avantages par rapport aux filtres à  tambour rotatif sous vide. [article] Clarification et déshydratation des boues de jus sucrés à  l'aide des décanteurs centrifuges Alfa Laval (dossier : spécial sucres) [Article] / Jérémie Miroux . - 2012 . - 30-32. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 30-32 Catégories : [Motbis 2025] déchet agricole [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] sucrerie Note de contenu : Présentation de la technologie des décanteurs centrifuges Alfa Laval pour la clarification des jus et la déshydratation des boues de sucre. Mise en avant des résultats techniques de ces appareils et de leurs avantages par rapport aux filtres à  tambour rotatif sous vide.

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Utilisation de l'analyse d'image en temps réel pour le contrôle des dysfonctionnements de l'atelier de cristallisation (dossier : spécial sucres) / Catherine Bouché in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 26-28 Titre : Utilisation de l'analyse d'image en temps réel pour le contrôle des dysfonctionnements de l'atelier de cristallisation (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Catherine Bouché Année de publication : 2012 Article en page(s) : 26-28 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] contrôle de qualité [Motbis 2025] cristallisation [Motbis 2025] gestion de la production [Motbis 2025] sucrerie Note de contenu : Présentation de deux systèmes de contrôle de production par analyse d'images, le MCC300 et le Colobserver, développés par la société Iteca Socadei et à  destination des ateliers de cristallisation de sucre. Communication présentée au Symposium de l'association AVH (Association Andrew Van Hook) à  Reims, le 29 mars 2012. [article] Utilisation de l'analyse d'image en temps réel pour le contrôle des dysfonctionnements de l'atelier de cristallisation (dossier : spécial sucres) [Article] / Catherine Bouché . - 2012 . - 26-28. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 26-28 Catégories : [Motbis 2025] contrôle de qualité [Motbis 2025] cristallisation [Motbis 2025] gestion de la production [Motbis 2025] sucrerie Note de contenu : Présentation de deux systèmes de contrôle de production par analyse d'images, le MCC300 et le Colobserver, développés par la société Iteca Socadei et à  destination des ateliers de cristallisation de sucre. Communication présentée au Symposium de l'association AVH (Association Andrew Van Hook) à  Reims, le 29 mars 2012.

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Réduire la couleur du sucre aide à  diminuer les pertes de saccharose en raffinerie. Problèmes et solutions adaptées en fabrication (dossier : spécial sucres) / EM. Sarir in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 20-24 Titre : Réduire la couleur du sucre aide à  diminuer les pertes de saccharose en raffinerie. Problèmes et solutions adaptées en fabrication (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : EM. Sarir Année de publication : 2012 Article en page(s) : 20-24 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] procédé de séparation [Motbis 2025] sucrerie Note de contenu : Présentation des différents procédés et technologies d'épuration et leur impact sur la récupération du sucre. Communication présentée au Symposium de l'association AVH (Association Andrew Van Hook) à  Reims, le 29 mars 2012. [article] Réduire la couleur du sucre aide à  diminuer les pertes de saccharose en raffinerie. Problèmes et solutions adaptées en fabrication (dossier : spécial sucres) [Article] / EM. Sarir . - 2012 . - 20-24. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 20-24 Catégories : [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] procédé de séparation [Motbis 2025] sucrerie Note de contenu : Présentation des différents procédés et technologies d'épuration et leur impact sur la récupération du sucre. Communication présentée au Symposium de l'association AVH (Association Andrew Van Hook) à  Reims, le 29 mars 2012.

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Centrifugeuses discontinues : le développement est-il arrivé à  ses limites ? (dossier : spécial sucres) / S. Stiegert in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 18-19 Titre : Centrifugeuses discontinues : le développement est-il arrivé à  ses limites ? (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : S. Stiegert Année de publication : 2012 Article en page(s) : 18-19 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] matériel de séparation [Motbis 2025] technique agroalimentaire Note de contenu : Explications des avantages concrets qu'apportent les derniers développements techniques et technologiques intégrés dans la nouvelle génération de centrifugeuses développée par BMA. [article] Centrifugeuses discontinues : le développement est-il arrivé à  ses limites ? (dossier : spécial sucres) [Article] / S. Stiegert . - 2012 . - 18-19. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 18-19 Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] matériel de séparation [Motbis 2025] technique agroalimentaire Note de contenu : Explications des avantages concrets qu'apportent les derniers développements techniques et technologiques intégrés dans la nouvelle génération de centrifugeuses développée par BMA.

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Système de management de la sécurité alimentaire : spécificité des gaz alimentaires / Philippe Girardon in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 59 Titre : Système de management de la sécurité alimentaire : spécificité des gaz alimentaires Type de document : Article Auteurs : Philippe Girardon Année de publication : 2012 Article en page(s) : 59 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] additif alimentaire [Motbis 2025] sécurité alimentaire [Motbis 2025] technique agroalimentaire Note de contenu : Présentation des spécificités du management de la sécurité alimentaire pour les gaz alimentaires : pré-requis, méthodologie de l'analyse de risque, traçabilité. [article] Système de management de la sécurité alimentaire : spécificité des gaz alimentaires [Article] / Philippe Girardon . - 2012 . - 59. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 59 Catégories : [Motbis 2025] additif alimentaire [Motbis 2025] sécurité alimentaire [Motbis 2025] technique agroalimentaire Note de contenu : Présentation des spécificités du management de la sécurité alimentaire pour les gaz alimentaires : pré-requis, méthodologie de l'analyse de risque, traçabilité.

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Le marché de l'amidon et ses dérivés / (Union USIPA in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 58 Titre : Le marché de l'amidon et ses dérivés Type de document : Article Auteurs : (Union USIPA Année de publication : 2012 Article en page(s) : 58 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture : situation [Motbis 2025] amidon [Motbis 2025] marché agricole Note de contenu : Actualité du marché de l'amidon et de ses dérivés : matières premières, volumes, produits commercialisés, débouchés. [article] Le marché de l'amidon et ses dérivés [Article] / (Union USIPA . - 2012 . - 58. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 58 Catégories : [Motbis 2025] agriculture : situation [Motbis 2025] amidon [Motbis 2025] marché agricole Note de contenu : Actualité du marché de l'amidon et de ses dérivés : matières premières, volumes, produits commercialisés, débouchés.

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Les chiffres-clés de la filière betterave-canne-sucre / Centre d'études et de documentation du sucre in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 57 Titre : Les chiffres-clés de la filière betterave-canne-sucre Type de document : Article Auteurs : Centre d'études et de documentation du sucre Année de publication : 2012 Article en page(s) : 57 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture : situation [Motbis 2025] industrie du sucre Note de contenu : Principaux chiffres de la filière sucre (betterave à  sucre et canne à  sucre) : production en France, place de la France dans le monde sucrier, bilan sucrier de l'Union européenne, le sucre dans le monde. [article] Les chiffres-clés de la filière betterave-canne-sucre [Article] / Centre d'études et de documentation du sucre . - 2012 . - 57. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 57 Catégories : [Motbis 2025] agriculture : situation [Motbis 2025] industrie du sucre Note de contenu : Principaux chiffres de la filière sucre (betterave à  sucre et canne à  sucre) : production en France, place de la France dans le monde sucrier, bilan sucrier de l'Union européenne, le sucre dans le monde.

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Naissance d'un nouvel ensemble agro-industriel en Sierra Leone pour la production de bioéthanol et d'électricité (dossier : spécial sucres) / Bernard Coûteau in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 54-56 Titre : Naissance d'un nouvel ensemble agro-industriel en Sierra Leone pour la production de bioéthanol et d'électricité (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Bernard Coûteau Année de publication : 2012 Article en page(s) : 54-56 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] biocarburant [Motbis 2025] énergie renouvelable [Motbis 2025] industrie agroalimentaire Note de contenu : Présentation du projet de transformation de la canne à  sucre en Sierra Leone, réalisé par les sociétés Addax Bioenergy et De Smet Engineers & Contractors, et axé sur la production de bioénergie. [article] Naissance d'un nouvel ensemble agro-industriel en Sierra Leone pour la production de bioéthanol et d'électricité (dossier : spécial sucres) [Article] / Bernard Coûteau . - 2012 . - 54-56. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 54-56 Catégories : [Motbis 2025] biocarburant [Motbis 2025] énergie renouvelable [Motbis 2025] industrie agroalimentaire Note de contenu : Présentation du projet de transformation de la canne à  sucre en Sierra Leone, réalisé par les sociétés Addax Bioenergy et De Smet Engineers & Contractors, et axé sur la production de bioénergie.

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Réduction des sucres : ce que veulent les consommateurs (dossier : spécial sucres) in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 52-53 Titre : Réduction des sucres : ce que veulent les consommateurs (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Année de publication : 2012 Article en page(s) : 52-53 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] produit sucré Note de contenu : Etude sur ce que pensent les consommateurs des produits sucrés et présentation, par la société Roquette qui le commercialise, du Nutriose® : une fibre utilisée comme ingrédient alimentaire, qui permet de réduire la teneur en sucres et en calories sans affecter le goût. [article] Réduction des sucres : ce que veulent les consommateurs (dossier : spécial sucres) [Article] . - 2012 . - 52-53. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 52-53 Catégories : [Motbis 2025] produit sucré Note de contenu : Etude sur ce que pensent les consommateurs des produits sucrés et présentation, par la société Roquette qui le commercialise, du Nutriose® : une fibre utilisée comme ingrédient alimentaire, qui permet de réduire la teneur en sucres et en calories sans affecter le goût.

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Stabilité du saccharose dans les boissons acides carbonatées (dossier : spécial sucres) / Vincent Monchois in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 49-50 Titre : Stabilité du saccharose dans les boissons acides carbonatées (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Vincent Monchois Année de publication : 2012 Article en page(s) : 49-50 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] boisson gazeuse [Motbis 2025] industrie des boissons [Motbis 2025] réaction chimique [Motbis 2025] saccharose Note de contenu : Compte-rendu d'une étude menée en laboratoire, pour quantifier la cinétique de la réaction d'hydrolyse lors de l'adjonction de saccharose en solution aqueuse, et noter les modifications associées dans une solution de composition similaire aux boissons acides carbonatées. [article] Stabilité du saccharose dans les boissons acides carbonatées (dossier : spécial sucres) [Article] / Vincent Monchois . - 2012 . - 49-50. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 49-50 Catégories : [Motbis 2025] boisson gazeuse [Motbis 2025] industrie des boissons [Motbis 2025] réaction chimique [Motbis 2025] saccharose Note de contenu : Compte-rendu d'une étude menée en laboratoire, pour quantifier la cinétique de la réaction d'hydrolyse lors de l'adjonction de saccharose en solution aqueuse, et noter les modifications associées dans une solution de composition similaire aux boissons acides carbonatées.

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Les aphrodisiaques : entre mythes et réalité / Dominique Gallo in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 60 Titre : Les aphrodisiaques : entre mythes et réalité Type de document : Article Auteurs : Dominique Gallo Année de publication : 2012 Article en page(s) : 60 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aliment [Motbis 2025] sexualité Note de contenu : Le point sur le potentiel effet des aliments aphrodisiaques. [article] Les aphrodisiaques : entre mythes et réalité [Article] / Dominique Gallo . - 2012 . - 60. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 60 Catégories : [Motbis 2025] aliment [Motbis 2025] sexualité Note de contenu : Le point sur le potentiel effet des aliments aphrodisiaques.

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Les champs électriques pulsés intégrés en sucrerie de betteraves (dossier : spécial sucres) / Olivier Vidal in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 15-16 Titre : Les champs électriques pulsés intégrés en sucrerie de betteraves (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Olivier Vidal Année de publication : 2012 Article en page(s) : 15-16 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] sucrerie [Motbis 2025] technologie des aliments Note de contenu : Présentation d'un procédé mis en Å“uvre par la société Mauguin et ses partenaires, qui permet, grâce à  la technologie des champs électriques pulsés, d'accroître les performances techniques en sucrerie de betteraves. Descriptif du schéma d'extraction et applications spécifiques. [article] Les champs électriques pulsés intégrés en sucrerie de betteraves (dossier : spécial sucres) [Article] / Olivier Vidal . - 2012 . - 15-16. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 15-16 Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] sucrerie [Motbis 2025] technologie des aliments Note de contenu : Présentation d'un procédé mis en Å“uvre par la société Mauguin et ses partenaires, qui permet, grâce à  la technologie des champs électriques pulsés, d'accroître les performances techniques en sucrerie de betteraves. Descriptif du schéma d'extraction et applications spécifiques.

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Sucre, alimentation et santé : quelques controverses (dossier : spécial sucres) / Philippe Reiser in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 46-48 Titre : Sucre, alimentation et santé : quelques controverses (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Philippe Reiser Année de publication : 2012 Article en page(s) : 46-48 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] produit sucré [Motbis 2025] santé Note de contenu : Synthèse sur le lien entre alimentation, consommation de sucre et santé : historique de l'évolution des discours sur le sucre, le point sur les actuelles questions et controverses autour du sucre (plaisir du sucré, addiction, utilisation du fructose, consommations actuelles). [article] Sucre, alimentation et santé : quelques controverses (dossier : spécial sucres) [Article] / Philippe Reiser . - 2012 . - 46-48. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 46-48 Catégories : [Motbis 2025] produit sucré [Motbis 2025] santé Note de contenu : Synthèse sur le lien entre alimentation, consommation de sucre et santé : historique de l'évolution des discours sur le sucre, le point sur les actuelles questions et controverses autour du sucre (plaisir du sucré, addiction, utilisation du fructose, consommations actuelles).

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Horizon 2020 : une industrie sucrière européenne durable et compétitive (dossier : spécial sucres) / Marie-Christine Ribera in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 9-10 Titre : Horizon 2020 : une industrie sucrière européenne durable et compétitive (dossier : spécial sucres) Type de document : Article Auteurs : Marie-Christine Ribera Année de publication : 2012 Article en page(s) : 9-10 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] politique agricole européenne [Motbis 2025] sucre Note de contenu : Le point sur la demande des producteurs de sucre européens de prolonger l'actuelle Organisation commune du marché (OCM) sucre jusqu'en 2020, pour permettre à  la filière d'être durablement compétitive sur les marchés mondiaux. [article] Horizon 2020 : une industrie sucrière européenne durable et compétitive (dossier : spécial sucres) [Article] / Marie-Christine Ribera . - 2012 . - 9-10. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 9-10 Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] politique agricole européenne [Motbis 2025] sucre Note de contenu : Le point sur la demande des producteurs de sucre européens de prolonger l'actuelle Organisation commune du marché (OCM) sucre jusqu'en 2020, pour permettre à  la filière d'être durablement compétitive sur les marchés mondiaux.

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Dossier : spécial sucres / Marie-Christine Ribera in IAA. Industries agro-alimentaires, 7-8 ([01/08/2012])

Public ISBD [article]  inIAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 9-56 Titre : Dossier : spécial sucres Type de document : Article Auteurs : Marie-Christine Ribera Année de publication : 2012 Article en page(s) : 9-56 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] saccharose [Motbis 2025] sucre [Motbis 2025] technique agroalimentaire Note de contenu : Actualité de l'industrie sucrière française : problématiques énergétiques et environnementales, compétitivité, technologies, rendements, matières premières, chiffres-clés de cette filière, réponses aux préoccupations santé. [article] Dossier : spécial sucres [Article] / Marie-Christine Ribera . - 2012 . - 9-56. Langues : Français (fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 7-8 [01/08/2012] . - 9-56 Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] saccharose [Motbis 2025] sucre [Motbis 2025] technique agroalimentaire Note de contenu : Actualité de l'industrie sucrière française : problématiques énergétiques et environnementales, compétitivité, technologies, rendements, matières premières, chiffres-clés de cette filière, réponses aux préoccupations santé.

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