Titre :	Manuel élémentaire d'alimentation humaine T.2 : Les aliments
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	Jean Trémolières ; Yvonne Serville ; R. Jacquot
Editeur :	Paris : ESF sciences humaines
Année de publication :	1975
Importance :	513 p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7101-0069-0
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] aliment [Motbis 2025] alimentation
Index. décimale :

Manuel élémentaire d'alimentation humaine T.2 : Les aliments [Ouvrage] / Jean Trémolières ; Yvonne Serville ; R. Jacquot . - Paris : ESF sciences humaines, 1975 . - 513 p.
ISBN : 978-2-7101-0069-0
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Motbis 2025] aliment [Motbis 2025] alimentation
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