Dépouillements

Règlement vin bio européen : s'adapter au nouveau texte / Myriam Goulette in Biofil, 81 ([01/05/2012])

Public ISBD [article]  inBiofil > 81 [01/05/2012] Titre : Règlement vin bio européen : s'adapter au nouveau texte Type de document : Article Auteurs : Myriam Goulette Année de publication : 2012 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] réglementation vitivinicole [Motbis 2025] vin Note de contenu : La filière viticole bio se réjouit du nouveau réglement européen. Les pratiques vont évoluer, une vigilance va être portée sur la traçabilité des raisins et les régles d'étiquetage vont être changées. Quelques explications... [article] Règlement vin bio européen : s'adapter au nouveau texte [Article] / Myriam Goulette . - 2012. Langues : Français (fre) in Biofil > 81 [01/05/2012] Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] réglementation vitivinicole [Motbis 2025] vin Note de contenu : La filière viticole bio se réjouit du nouveau réglement européen. Les pratiques vont évoluer, une vigilance va être portée sur la traçabilité des raisins et les régles d'étiquetage vont être changées. Quelques explications...

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Cidre bio : faire parler les bouteilles ! / Gaëlle Poyade in Biofil, 81 ([01/05/2012])

Public ISBD [article]  inBiofil > 81 [01/05/2012] Titre : Cidre bio : faire parler les bouteilles ! Type de document : Article Auteurs : Gaëlle Poyade Année de publication : 2012 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] cidre [Motbis 2025] Normandie : province [Motbis 2025] pomme Note de contenu : En Bretagne et Normandie, les cidriers n'ont que deux contraintes, inscrites au cahier des charges, à  respecter pour la transformation des pommes bio en cidre. En encart : les étapes de la fabrication du cidre. [article] Cidre bio : faire parler les bouteilles ! [Article] / Gaëlle Poyade . - 2012. Langues : Français (fre) in Biofil > 81 [01/05/2012] Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] cidre [Motbis 2025] Normandie : province [Motbis 2025] pomme Note de contenu : En Bretagne et Normandie, les cidriers n'ont que deux contraintes, inscrites au cahier des charges, à  respecter pour la transformation des pommes bio en cidre. En encart : les étapes de la fabrication du cidre.

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Blé et protéagineux : la génétique en réponse aux besoins des filières / Jean-Martial Poupeau in Biofil, 81 ([01/05/2012])

Public ISBD [article]  inBiofil > 81 [01/05/2012] Titre : Blé et protéagineux : la génétique en réponse aux besoins des filières Type de document : Article Auteurs : Jean-Martial Poupeau Année de publication : 2012 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] blé (céréale) [Motbis 2025] protéagineux [Motbis 2025] sélection végétale Note de contenu : A moyen terme, la génétique propose une sélection de variétés solides en grandes cultures, pour satisfaire la demande croissante de cette filière. Les critères de qualité du blé et protéagineux seront respectés. La bio reste cependant, le parent pauvre de la sélection. [article] Blé et protéagineux : la génétique en réponse aux besoins des filières [Article] / Jean-Martial Poupeau . - 2012. Langues : Français (fre) in Biofil > 81 [01/05/2012] Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] blé (céréale) [Motbis 2025] protéagineux [Motbis 2025] sélection végétale Note de contenu : A moyen terme, la génétique propose une sélection de variétés solides en grandes cultures, pour satisfaire la demande croissante de cette filière. Les critères de qualité du blé et protéagineux seront respectés. La bio reste cependant, le parent pauvre de la sélection.

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La prairie et ses plantes : restaurant et officine / Marie-Christine Favé in Biofil, 81 ([01/05/2012])

Public ISBD [article]  inBiofil > 81 [01/05/2012] Titre : La prairie et ses plantes : restaurant et officine Type de document : Article Auteurs : Marie-Christine Favé Année de publication : 2012 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] plante aromatique [Motbis 2025] plante médicinale [Motbis 2025] prairie [Motbis 2025] thérapeutique Note de contenu : Dans une prairie biologique, l'absence de désherbant permet aux plantes de se développer, ce qui offre des intérêts agronomiques, ainsi qu'une diversité botanique. L'animal d'élevage peut donc y trouver son alimentation, ses condiments ainsi que ses médicaments. Tableau : "Les vertus des plantes qui nous entourent". [article] La prairie et ses plantes : restaurant et officine [Article] / Marie-Christine Favé . - 2012. Langues : Français (fre) in Biofil > 81 [01/05/2012] Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] plante aromatique [Motbis 2025] plante médicinale [Motbis 2025] prairie [Motbis 2025] thérapeutique Note de contenu : Dans une prairie biologique, l'absence de désherbant permet aux plantes de se développer, ce qui offre des intérêts agronomiques, ainsi qu'une diversité botanique. L'animal d'élevage peut donc y trouver son alimentation, ses condiments ainsi que ses médicaments. Tableau : "Les vertus des plantes qui nous entourent".

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Dossier : blé / Jean-Martial Poupeau in Biofil, 81 ([01/05/2012])

Public ISBD [article]  inBiofil > 81 [01/05/2012] Titre : Dossier : blé Type de document : Article Auteurs : Jean-Martial Poupeau Année de publication : 2012 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] blé (céréale) [Motbis 2025] meunerie [Motbis 2025] production végétale Note de contenu : Ce dossier traite de la production de blé jusqu'à  sa consommation. Les producteurs de blé meunier misent tout sur la qualité de leur production afin de satisfaire au mieux la demande des acheteurs. Ils essaient de lutter contre les maladies ; et améliorent la valeur boulangère en faisant des mélanges variétaux en blé. [article] Dossier : blé [Article] / Jean-Martial Poupeau . - 2012. Langues : Français (fre) in Biofil > 81 [01/05/2012] Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] blé (céréale) [Motbis 2025] meunerie [Motbis 2025] production végétale Note de contenu : Ce dossier traite de la production de blé jusqu'à  sa consommation. Les producteurs de blé meunier misent tout sur la qualité de leur production afin de satisfaire au mieux la demande des acheteurs. Ils essaient de lutter contre les maladies ; et améliorent la valeur boulangère en faisant des mélanges variétaux en blé.

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Vinification bio : cahier des charges adopté / Jérôme Viel in Biofil, 81 ([01/05/2012])

Public ISBD [article]  inBiofil > 81 [01/05/2012] Titre : Vinification bio : cahier des charges adopté Type de document : Article Auteurs : Jérôme Viel Année de publication : 2012 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] Commission européenne [Motbis 2025] réglementation vitivinicole Note de contenu : Le 8 février 2012, la Commission européenne a adoptée le texte règlementaire sur la vinification biologique. Ce texte entrera en vigueur dés les vendanges 2012 pour les produits du secteur vitivinicole. Tableaux résumant les exigences de la nouvelles réglementation. [article] Vinification bio : cahier des charges adopté [Article] / Jérôme Viel . - 2012. Langues : Français (fre) in Biofil > 81 [01/05/2012] Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] Commission européenne [Motbis 2025] réglementation vitivinicole Note de contenu : Le 8 février 2012, la Commission européenne a adoptée le texte règlementaire sur la vinification biologique. Ce texte entrera en vigueur dés les vendanges 2012 pour les produits du secteur vitivinicole. Tableaux résumant les exigences de la nouvelles réglementation.

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Cotisations volontaires obligatoires : la bataille continue dans le Bordelais / Anne-Françoise Roger in Biofil, 81 ([01/05/2012])

Public ISBD [article]  inBiofil > 81 [01/05/2012] Titre : Cotisations volontaires obligatoires : la bataille continue dans le Bordelais Type de document : Article Auteurs : Anne-Françoise Roger Année de publication : 2012 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] tribunal de grande instance [Motbis 2025] vin de Bordeaux [Motbis 2025] viticulteur Note de contenu : Dominique Techer, président du comité formé par les vignerons du Bordelais, est devenu le porte-parole de toute une région afin de lutter contre le paiement des cotisations volontaires obligatoires (CVO) qui incombent à  leur interprofession. [article] Cotisations volontaires obligatoires : la bataille continue dans le Bordelais [Article] / Anne-Françoise Roger . - 2012. Langues : Français (fre) in Biofil > 81 [01/05/2012] Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] tribunal de grande instance [Motbis 2025] vin de Bordeaux [Motbis 2025] viticulteur Note de contenu : Dominique Techer, président du comité formé par les vignerons du Bordelais, est devenu le porte-parole de toute une région afin de lutter contre le paiement des cotisations volontaires obligatoires (CVO) qui incombent à  leur interprofession.

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