Titre :	Guide des bonnes pratiques d'hygiène : Fabrication des conserves de produits végétaux appertisés
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles, Auteur
Editeur :	Paris : Journaux Officiels
Année de publication :	1999
Importance :	64 p.
ISBN/ISSN/EAN :	211074732X
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] conserve alimentaire [Motbis 2025] contrôle de qualité [Motbis 2025] hygiène [Motbis 2025] matériel de transformation [Motbis 2025] transformation des produits agricoles

Guide des bonnes pratiques d'hygiène : Fabrication des conserves de produits végétaux appertisés [Ouvrage] / Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles, Auteur . - Paris : Journaux Officiels, 1999 . - 64 p.
ISSN : 211074732X
Langues : Français (fre)

Catégories :

[Motbis 2025] conserve alimentaire [Motbis 2025] contrôle de qualité [Motbis 2025] hygiène [Motbis 2025] matériel de transformation [Motbis 2025] transformation des produits agricoles