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Pommes, pêches-nectarines et fraises l'évolution des achats en vente directe / Danièle Scandella in Infos. CTIFL, 288 ([01/01/2013])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - p.16-21 Titre : Pommes, pêches-nectarines et fraises l'évolution des achats en vente directe Type de document : Article Auteurs : Danièle Scandella, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p.16-21 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] fruit charnu [Motbis 2025] pomme [Motbis 2025] vente directe Note de contenu : La vente directe est l'objet de toutes les attentions et face à l'érosion de la consommation de certains fruits métropolitains, il est intéressant de s'interroger sur le rôle que cette modalité de vente pourrait jouer pour soutenir les achats. [article] Pommes, pêches-nectarines et fraises l'évolution des achats en vente directe [Article] / Danièle Scandella, Auteur . - 2013 . - p.16-21. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - p.16-21 Catégories : [Motbis 2025] fruit charnu [Motbis 2025] pomme [Motbis 2025] vente directe Note de contenu : La vente directe est l'objet de toutes les attentions et face à l'érosion de la consommation de certains fruits métropolitains, il est intéressant de s'interroger sur le rôle que cette modalité de vente pourrait jouer pour soutenir les achats.

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L'atmosphère modifié pour prolonger la conservation des légumes la tehnique du sachet fraîcheur / Michel Marle in Infos. CTIFL, 288 ([01/01/2013])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - p.39-45 Titre : L'atmosphère modifié pour prolonger la conservation des légumes la tehnique du sachet fraîcheur Type de document : Article Auteurs : Michel Marle, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p.39-45 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conditionnement des fruits et légumes [Motbis 2025] conservation des fruits et légumes Note de contenu : Aujourd'hui, la presque totalité des endives commercialisées en unité consommateur est conditionnée dans des sachets "fraîcheurs". Ces sachets utilisent la technologie de l'atmosphère modifiéé qui contribue au maintien de la qualité du produit jusqu'au consommateur. [article] L'atmosphère modifié pour prolonger la conservation des légumes la tehnique du sachet fraîcheur [Article] / Michel Marle, Auteur . - 2013 . - p.39-45. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - p.39-45 Catégories : [Motbis 2025] conditionnement des fruits et légumes [Motbis 2025] conservation des fruits et légumes Note de contenu : Aujourd'hui, la presque totalité des endives commercialisées en unité consommateur est conditionnée dans des sachets "fraîcheurs". Ces sachets utilisent la technologie de l'atmosphère modifiéé qui contribue au maintien de la qualité du produit jusqu'au consommateur.

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Pommes, pêches - nectarines et fraises : l'évolution des achats en vente directe / Danièle Scandella in Infos. CTIFL, 288 ([01/01/2013])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - 16-21 Titre : Pommes, pêches - nectarines et fraises : l'évolution des achats en vente directe Type de document : Article Auteurs : Danièle Scandella Année de publication : 2013 Article en page(s) : 16-21 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] fraise [Motbis 2025] pomme [Motbis 2025] vente directe Note de contenu : De 2008 à  2011, le point sur l'évolution des achats en vente directe de certains fruits en France : pommes, pêches nectarines et fraises. [article] Pommes, pêches - nectarines et fraises : l'évolution des achats en vente directe [Article] / Danièle Scandella . - 2013 . - 16-21. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - 16-21 Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] fraise [Motbis 2025] pomme [Motbis 2025] vente directe Note de contenu : De 2008 à  2011, le point sur l'évolution des achats en vente directe de certains fruits en France : pommes, pêches nectarines et fraises.

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L'observatoire des exploitations fruitières 2011 : des résultats contrastés... mais insuffisants / Christian Hutin in Infos. CTIFL, 288 ([01/01/2013])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - 22-26 Titre : L'observatoire des exploitations fruitières 2011 : des résultats contrastés... mais insuffisants Type de document : Article Auteurs : Christian Hutin Année de publication : 2013 Article en page(s) : 22-26 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] gestion de l'exploitation agricole [Motbis 2025] production fruitière Note de contenu : L'observatoire de la production fruitière rassemble les résultats comptables de 380 exploitations représentatives de la diversité des systèmes de culture et des bassins de production. [article] L'observatoire des exploitations fruitières 2011 : des résultats contrastés... mais insuffisants [Article] / Christian Hutin . - 2013 . - 22-26. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - 22-26 Catégories : [Motbis 2025] gestion de l'exploitation agricole [Motbis 2025] production fruitière Note de contenu : L'observatoire de la production fruitière rassemble les résultats comptables de 380 exploitations représentatives de la diversité des systèmes de culture et des bassins de production.

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Origine de la chute de la production de pommes : un printemps 2012 désastreux / Vincent Mathieu in Infos. CTIFL, 288 ([01/01/2013])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - 28-38 Titre : Origine de la chute de la production de pommes : un printemps 2012 désastreux Type de document : Article Auteurs : Vincent Mathieu Année de publication : 2013 Article en page(s) : 28-38 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] pollinisation [Motbis 2025] pomme [Motbis 2025] production fruitière Note de contenu : Explications relatives à  la baisse de la production de pommes dans différentes régions françaises : conditions climatiques défavorables pendant la floraison. [article] Origine de la chute de la production de pommes : un printemps 2012 désastreux [Article] / Vincent Mathieu . - 2013 . - 28-38. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - 28-38 Catégories : [Motbis 2025] pollinisation [Motbis 2025] pomme [Motbis 2025] production fruitière Note de contenu : Explications relatives à  la baisse de la production de pommes dans différentes régions françaises : conditions climatiques défavorables pendant la floraison.

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L'atmosphère modifiée pour prolonger la conservation des légumes : la technique du sachet fraîcheur / Michel Marle in Infos. CTIFL, 288 ([01/01/2013])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - 39-45 Titre : L'atmosphère modifiée pour prolonger la conservation des légumes : la technique du sachet fraîcheur Type de document : Article Auteurs : Michel Marle Année de publication : 2013 Article en page(s) : 39-45 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conservation des fruits et légumes [Motbis 2025] endive [Motbis 2025] légume Note de contenu : Le point sur la technique de conditionnement de l'endive dans des sachets fraîcheurs. Ces sachets utilisent la technologie de l' atmosphère modifiée qui contribue au maintien de la qualité du produit jusqu'au consommateur. [article] L'atmosphère modifiée pour prolonger la conservation des légumes : la technique du sachet fraîcheur [Article] / Michel Marle . - 2013 . - 39-45. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 288 [01/01/2013] . - 39-45 Catégories : [Motbis 2025] conservation des fruits et légumes [Motbis 2025] endive [Motbis 2025] légume Note de contenu : Le point sur la technique de conditionnement de l'endive dans des sachets fraîcheurs. Ces sachets utilisent la technologie de l' atmosphère modifiée qui contribue au maintien de la qualité du produit jusqu'au consommateur.

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