Titre :	Conception et mise en oeuvre d'un centre de formation culinaire : comment articuler la fonction de coordinateur avec celle de manager dans la gestion d'un projet qui ne se rapporte pas au coeur de métier de l'entreprise ?
Type de document :	Memoire (MFE)
Auteurs :	Marion Faure, Auteur
Editeur :	Lyon : Isara Lyon
Année de publication :	2012
Importance :	93 p
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] étude de projet [Motbis 2025] gestion de l'entreprise [Motbis 2025] projet d'entreprise [Motbis 2025] Shanghaï : Chine
Note de contenu :	L'étude d'un cas concret de coordination dans un projet de construction d'un centre de formation culinaire a permis de mettre en évidence la succession de 7 phases d'intégration de cette fonction. Sur la base de cette analyse , une méthodologie d'optimisation de l'articulation de la fonction de coordinateur avec celle du manager a été formulée afin d'apporter un gain de performance supplémentaire au projet.
Organisme demandeur :	SINODIS

Conception et mise en oeuvre d'un centre de formation culinaire : comment articuler la fonction de coordinateur avec celle de manager dans la gestion d'un projet qui ne se rapporte pas au coeur de métier de l'entreprise ? [Memoire (MFE)] / Marion Faure, Auteur . - Lyon : Isara Lyon, 2012 . - 93 p.
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Motbis 2025] étude de projet [Motbis 2025] gestion de l'entreprise [Motbis 2025] projet d'entreprise [Motbis 2025] Shanghaï : Chine
Note de contenu :	L'étude d'un cas concret de coordination dans un projet de construction d'un centre de formation culinaire a permis de mettre en évidence la succession de 7 phases d'intégration de cette fonction. Sur la base de cette analyse , une méthodologie d'optimisation de l'articulation de la fonction de coordinateur avec celle du manager a été formulée afin d'apporter un gain de performance supplémentaire au projet.
Organisme demandeur :	SINODIS