Titre :	Cultivez local ! Cinq initiatives pour produire et consommer autrement.
Type de document :	DVD
Auteurs :	Patrick Viron, Auteur
Editeur :	Lyon : Ardear
Année de publication :	2012
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] écologie [Motbis 2025] économie sociale [Motbis 2025] paysan
Index. décimale :	LF-0 Généralités
Note de contenu :	Que nous soyons consommateur ou paysan nous avons tous entendu parler de "circuits courts" ou de "consommer local". Quelles réalités et quelles perspectives se cachent derrière ces appellations ? A la rencontre de certains de ces acteurs afin que leurs expériences suscitent la réflexion, le dialogue et pourquoi pas, conduisent vers de nouvelles initiatives : "Mes Voisins de Paniers" (Isère) ; "Le Restaurant scolaire de Saint Martin-en-Haut" (Rhône) ; "La Carline" (Die, Drôme) ; "La Fromagerie Bio du Maine" (Mayenne) ; "L'Abattoir-découpe de La Mûre" (Isère).

Cultivez local ! Cinq initiatives pour produire et consommer autrement. [DVD] / Patrick Viron, Auteur . - Lyon : Ardear, 2012.
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] écologie [Motbis 2025] économie sociale [Motbis 2025] paysan
Index. décimale :	LF-0 Généralités
Note de contenu :	Que nous soyons consommateur ou paysan nous avons tous entendu parler de "circuits courts" ou de "consommer local". Quelles réalités et quelles perspectives se cachent derrière ces appellations ? A la rencontre de certains de ces acteurs afin que leurs expériences suscitent la réflexion, le dialogue et pourquoi pas, conduisent vers de nouvelles initiatives : "Mes Voisins de Paniers" (Isère) ; "Le Restaurant scolaire de Saint Martin-en-Haut" (Rhône) ; "La Carline" (Die, Drôme) ; "La Fromagerie Bio du Maine" (Mayenne) ; "L'Abattoir-découpe de La Mûre" (Isère).