[article] 
inPerspectives Agricoles > 395 [01/12/2012] . - 9-11

Titre :	Pommes de terre : réduire les risques de noircissement interne
Type de document :	Article
Auteurs :	Jean-Michel Gravoueille
Année de publication :	2012
Article en page(s) :	9-11
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] déshydratation [Motbis 2025] potassium
Note de contenu :	Les tubercules de pomme de terre, riches en matière sèche cette année, sont sensibles au développement du noircissement interne. Différentes mesures de préventions peuvent limiter ce désordre physiologique.

[article] Pommes de terre : réduire les risques de noircissement interne [Article] / Jean-Michel Gravoueille . - 2012 . - 9-11.
Langues : Français (fre)
in Perspectives Agricoles > 395 [01/12/2012] . - 9-11

Catégories :	[Motbis 2025] déshydratation [Motbis 2025] potassium
Note de contenu :	Les tubercules de pomme de terre, riches en matière sèche cette année, sont sensibles au développement du noircissement interne. Différentes mesures de préventions peuvent limiter ce désordre physiologique.