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Charentais jaune et charentais vert : une segmentation non reconnue par le consommateur / Valentine Cottet in Infos. CTIFL, 290 ([01/04/2013])

Titre :

Charentais jaune et charentais vert : une segmentation non reconnue par le consommateur

Type de document :

Article

Auteurs :

Année de publication :

2013

Article en page(s) :

38-44

Langues :

Français (fre)

Catégories :

Note de contenu :

Etude sur les caractéristiques qualitatives et les évolutions en conservation du melon Charentais vert et jaune.

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00007535	290 - 01/04/2013	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible