[article] 
inProcess alimentaire > 1304 [01/06/2013] . - 52-53

Titre :	Anticiper l'étiquetage nutritionnel : une démarche gagnante
Type de document :	Article
Auteurs :	Pierre Christen
Année de publication :	2013
Article en page(s) :	52-53
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] étiquetage [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] valeur nutritive
Note de contenu :	Témoignages de cinq PME (Petite et moyenne entreprise) de la région Pays de la Loire qui ont anticipé l'application du règlement Inco sur l'étiquetage nutritionnel. Cette démarche leur a permis de fiabiliser l'obtention des valeurs nutritionnelles tout en engageant une nouvelle dynamique d'innovation.

[article] Anticiper l'étiquetage nutritionnel : une démarche gagnante [Article] / Pierre Christen . - 2013 . - 52-53.
Langues : Français (fre)
in Process alimentaire > 1304 [01/06/2013] . - 52-53

Catégories :	[Motbis 2025] étiquetage [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] valeur nutritive
Note de contenu :	Témoignages de cinq PME (Petite et moyenne entreprise) de la région Pays de la Loire qui ont anticipé l'application du règlement Inco sur l'étiquetage nutritionnel. Cette démarche leur a permis de fiabiliser l'obtention des valeurs nutritionnelles tout en engageant une nouvelle dynamique d'innovation.