Catalogue en ligne

Accueil

Méthode pour produire des poudres à haute coulabilité et non poussiéreuses (dossier : technologie des poudres) / Dyvelkov Nordström in IAA. Industries agro-alimentaires, 9-10 ([01/09/2013])

Public
ISBD

[article]
inIAA. Industries agro-alimentaires > 9-10 [01/09/2013] . - 27-29

Titre :

Méthode pour produire des poudres à haute coulabilité et non poussiéreuses (dossier : technologie des poudres)

Type de document :

Article

Auteurs :

Dyvelkov Nordström

Année de publication :

2013

Article en page(s) :

27-29

Langues :

Français (fre)

Catégories :

[Motbis 2025] conservation des aliments
[Motbis 2025] état fluide
[Motbis 2025] lait déshydraté

Note de contenu :

Description d'un procédé de production de poudres à partir d'une solution liquide (séchage-refroidissement par lit fluidisé), et pistes d'application dans le domaine des produits laitiers, et plus largement pour l'agro-alimentaire.

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00008167	9-10 - 01/09/2013	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Exemplaires(1)

Accueil

Adresse