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| Titre : |
Dossier : nettoyage-désinfection, sûr, efficace et économe |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Laurent Bénard |
| Année de publication : |
2014 |
| Article en page(s) : |
24-31 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] démarche de qualité
[Motbis 2025] hygiène des locaux
[Motbis 2025] hygiène des matériels
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| Note de contenu : |
Dossier consacré au nettoyage-désinfection en industrie agroalimentaire. L'accent est mis sur les solutions innovantes telles que la lutte contre les biofilms, une meilleure maîtrise des installations de nettoyage et des économies en énergie, en eau et produits lessiviels. |
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 754 [01/03/2014] . - 24-31
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Dossier : nettoyage-désinfection, sûr, efficace et économe in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 754 ([01/03/2014])
