Titre :	Un métier sans avenir ? : la grande transformation de l'agriculture suisse romande
Type de document :	Ouvrage
Auteurs :	Yvan Droz, Auteur ; Jérémie Forney, Auteur
Editeur :	Paris : Karthala
Année de publication :	2007
Importance :	186 p
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-84586-868-7
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agriculture : situation [Motbis 2025] évolution de l'agriculture [Motbis 2025] production agricole
Note de contenu :	Cet ouvrage s'intéresse plus particulièrement aux paysans en difficulté, car, en Suisse, près de deux exploitations agricoles sur trois fonctionnent à perte. Par de nombreux entretiens, les auteurs ont cherché à comprendre pourquoi les paysans suisses persistent à perdre de l'argent en travaillant avec abnégation. En effet, les statistiques ne fournissent aucune explication sur ce phénomène paradoxal. Un métier sans avenir ? Les auteurs répondent par la négative à cette question, Le tableau que dresse ce livre de l'agriculture suisse n'implique nullement qu'elle soit condamnée à disparaître.

Un métier sans avenir ? : la grande transformation de l'agriculture suisse romande [Ouvrage] / Yvan Droz, Auteur ; Jérémie Forney, Auteur . - Paris : Karthala, 2007 . - 186 p.
ISBN : 978-2-84586-868-7
Langues : Français (fre)

Catégories :

[Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agriculture : situation [Motbis 2025] évolution de l'agriculture [Motbis 2025] production agricole

Note de contenu :

Cet ouvrage s'intéresse plus particulièrement aux paysans en difficulté, car, en Suisse, près de deux exploitations agricoles sur trois fonctionnent à perte. Par de nombreux entretiens, les auteurs ont cherché à comprendre pourquoi les paysans suisses persistent à perdre de l'argent en travaillant avec abnégation. En effet, les statistiques ne fournissent aucune explication sur ce phénomène paradoxal. Un métier sans avenir ? Les auteurs répondent par la négative à cette question, Le tableau que dresse ce livre de l'agriculture suisse n'implique nullement qu'elle soit condamnée à disparaître.