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Conservation et stockage des graines et grains et produits dérivés : Volume 1 / Jean-Louis Multon (1982)

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ISBD

Titre :

Conservation et stockage des graines et grains et produits dérivés : Volume 1 : Céréales, oléagineux, protéagineux, aliments pour animaux

Type de document :

Ouvrage

Auteurs :

Jean-Louis Multon, Éditeur scientifique

Editeur :

Paris : Lavoisier Tec & Doc

Année de publication :

1982

Collection :

Collection Sciences et techniques agro-alimentaires

Importance :

576 p

ISBN/ISSN/EAN :

978-2-85206-081-4

Langues :

Français (fre)

Catégories :

[Motbis 2025] aliment pour animaux
[Motbis 2025] céréale
[Motbis 2025] graine
[Motbis 2025] protéagineux
[Motbis 2025] stockage des récoltes

Index. décimale :

LJ-0 Généralités

Note de contenu :

- Les structures économiques et techniques du stockage
- Propriétés physiques des grains
- Biologie des grains et graines dans l'eco-système post-récolte
- Méthodes analytiques pour le contrôle intrinsèque des grains et graines dans le système post-récolte

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DOC-00002678	LJ-0039	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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