[article] 
inRéussir. Fruits & légumes > 343 [01/10/2014] . - 27-28

Titre :	Du céleri à  l'année ! (dossier : la ronde des légumes racines)
Type de document :	Article
Auteurs :	Guy Dubon
Année de publication :	2014
Article en page(s) :	27-28
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] céleri [Motbis 2025] conservation des fruits et légumes [Motbis 2025] technique culturale
Note de contenu :	La culture du céleri est une spécialité d'Alsace. Il existe deux variétés qui nécessitent une production assez technique. Le stockage au froid permet un approvisionnement toute l'année.

[article] Du céleri à  l'année ! (dossier : la ronde des légumes racines) [Article] / Guy Dubon . - 2014 . - 27-28.
Langues : Français (fre)
in Réussir. Fruits & légumes > 343 [01/10/2014] . - 27-28

Catégories :	[Motbis 2025] céleri [Motbis 2025] conservation des fruits et légumes [Motbis 2025] technique culturale
Note de contenu :	La culture du céleri est une spécialité d'Alsace. Il existe deux variétés qui nécessitent une production assez technique. Le stockage au froid permet un approvisionnement toute l'année.