[article] 
inEconomie Rurale > 318-319 [01/07/2010] . - 20-34

Titre :	Les AMAP - Une alternative socio-économique pour des petits producteurs locaux ?
Type de document :	Article
Auteurs :	Valérie Olivier, Auteur ; Dominique Coquart, Auteur
Année de publication :	2010
Article en page(s) :	20-34
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] groupement de producteurs [Motbis 2025] vente directe
Note de contenu :	L'article propose d'interroger l'alternativité de ces réseaux. Faut-il inscrire celle-ci dans une analyse de changement des modèles agro-alimentaires dominants ou examiner au cas par cas les opportunités nouvelles ?

[article] Les AMAP - Une alternative socio-économique pour des petits producteurs locaux ? [Article] / Valérie Olivier, Auteur ; Dominique Coquart, Auteur . - 2010 . - 20-34.
Langues : Français (fre)
in Economie Rurale > 318-319 [01/07/2010] . - 20-34

Catégories :	[Motbis 2025] groupement de producteurs [Motbis 2025] vente directe
Note de contenu :	L'article propose d'interroger l'alternativité de ces réseaux. Faut-il inscrire celle-ci dans une analyse de changement des modèles agro-alimentaires dominants ou examiner au cas par cas les opportunités nouvelles ?