[article]
| Titre : |
EARL de la ferme du Quart Pichet : vendre farines et huiles en circuit court |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Emmanuelle Thomas |
| Année de publication : |
2014 |
| Article en page(s) : |
XVIII-XXI |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Installé en Gaec depuis 2001, Julien Taton, agriculteur biologique, a poursuivi la vente en circuit court des produits de son maraichage par la vente de sa farine et de son huile. La transformation à la ferme lui permet de bien valoriser ses produits et de dégager des marges financières qu'il peut réinvestir. |
in Cultivar * > 51 [01/09/2014] . - XVIII-XXI
[article] EARL de la ferme du Quart Pichet : vendre farines et huiles en circuit court [Article] / Emmanuelle Thomas . - 2014 . - XVIII-XXI. Langues : Français ( fre) in Cultivar * > 51 [01/09/2014] . - XVIII-XXI
| Note de contenu : |
Installé en Gaec depuis 2001, Julien Taton, agriculteur biologique, a poursuivi la vente en circuit court des produits de son maraichage par la vente de sa farine et de son huile. La transformation à la ferme lui permet de bien valoriser ses produits et de dégager des marges financières qu'il peut réinvestir. |
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EARL de la ferme du Quart Pichet : vendre farines et huiles en circuit court in Cultivar *, 51 ([01/09/2014])
