[article]
| Titre : |
Maîtrise des contaminations croisées entre lots : l'expertise de la nutrition animale (dossier : innovations des Centres Techniques) |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Fabrice Putier |
| Année de publication : |
2014 |
| Article en page(s) : |
35-37 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Dans le secteur de l'alimentation animale, l'utilisation de la même ligne pour fabriquer des aliments destinés à des espèces différentes, amène au phénomène de contamination croisée par lots. Présentation du protocole mis en place pour limiter cette contamination. |
in IAA. Industries agro-alimentaires > 9-10 [01/09/2014] . - 35-37
[article] Maîtrise des contaminations croisées entre lots : l'expertise de la nutrition animale (dossier : innovations des Centres Techniques) [Article] / Fabrice Putier . - 2014 . - 35-37. Langues : Français ( fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 9-10 [01/09/2014] . - 35-37
| Note de contenu : |
Dans le secteur de l'alimentation animale, l'utilisation de la même ligne pour fabriquer des aliments destinés à des espèces différentes, amène au phénomène de contamination croisée par lots. Présentation du protocole mis en place pour limiter cette contamination. |
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