[article] 
inRéussir. La chèvre > 325 [01/11/2014] . - 46-47

Titre :	Les innovations caprines du Sial
Type de document :	Article
Année de publication :	2014
Article en page(s) :	46-47
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] fabrication [Motbis 2025] fromage de chèvre [Motbis 2025] innovation technologique [Motbis 2025] marchandisage [Motbis 2025] recherche développement [Motbis 2025] technologie fromagère
Note de contenu :	Les nouveautés du Salon international de l'alimentation (Sial), au rayon fromage et lait de chèvre. Un fromage fondu de chèvre et de brebis pour les enfants, proposé par Garcia Baquero. Du brie au lait de chèvre commercialisé par De Jonq Cheese. De nouveaux emballages carton pour les yaourts au lait de chèvre, chez Rians. Des fromages de chèvres français, crottins, cabrettines, ou cabécous au basilic ou aux olives ou encore vendus accompagnés de confit de figue. Du beurre de chèvre anglais. Des steaks de soja au fromage de chèvre.

[article] Les innovations caprines du Sial [Article] . - 2014 . - 46-47.
Langues : Français (fre)
in Réussir. La chèvre > 325 [01/11/2014] . - 46-47

Catégories :

[Motbis 2025] fabrication [Motbis 2025] fromage de chèvre [Motbis 2025] innovation technologique [Motbis 2025] marchandisage [Motbis 2025] recherche développement [Motbis 2025] technologie fromagère

Note de contenu :

Les nouveautés du Salon international de l'alimentation (Sial), au rayon fromage et lait de chèvre. Un fromage fondu de chèvre et de brebis pour les enfants, proposé par Garcia Baquero. Du brie au lait de chèvre commercialisé par De Jonq Cheese. De nouveaux emballages carton pour les yaourts au lait de chèvre, chez Rians. Des fromages de chèvres français, crottins, cabrettines, ou cabécous au basilic ou aux olives ou encore vendus accompagnés de confit de figue. Du beurre de chèvre anglais. Des steaks de soja au fromage de chèvre.