| Titre : |
Discourse analysis of local and global food supply chains in Catalonia |
| Titre original : |
L'analyse du discours des chaînes d'approvisionnement alimentaire locaux et mondiaux en Catalogne |
| Type de document : |
Memoire (MFE) |
| Auteurs : |
Marie-Ève Jacques Turcotte, Auteur ; Carole Chazoule, Directeur de thèse |
| Editeur : |
Lyon : Isara Lyon |
| Année de publication : |
2013 |
| Importance : |
122 p |
| Langues : |
Anglais (eng) |
| Organisme demandeur : |
Institute of Environmental Science and Technology (ICTA) |
Discourse analysis of local and global food supply chains in Catalonia = L'analyse du discours des chaînes d'approvisionnement alimentaire locaux et mondiaux en Catalogne [Memoire (MFE)] / Marie-Ève Jacques Turcotte, Auteur ; Carole Chazoule, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2013 . - 122 p. Langues : Anglais ( eng)
| Organisme demandeur : |
Institute of Environmental Science and Technology (ICTA) |
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Discourse analysis of local and global food supply chains in Catalonia (2013)
