[article] 
inIAA. Industries agro-alimentaires > 2015-01/02 (01/01/2015) . - 46

Titre :	Les indicateurs d'oxygène
Type de document :	Article
Auteurs :	Simon Deroover
Année de publication :	2015
Article en page(s) :	46
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] conservation des aliments [Motbis 2025] oxygène
Note de contenu :	L'oxygène est l'une des principales causes de la détérioration des aliments. Présentation des principaux indicateurs d'oxygène utilisables en agroalimentaire.

[article] Les indicateurs d'oxygène [Article] / Simon Deroover . - 2015 . - 46.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2015-01/02 (01/01/2015) . - 46

Catégories :	[Motbis 2025] conservation des aliments [Motbis 2025] oxygène
Note de contenu :	L'oxygène est l'une des principales causes de la détérioration des aliments. Présentation des principaux indicateurs d'oxygène utilisables en agroalimentaire.