[article] 
inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 765 [02/03/2015] . - 48-50

Titre :	Anuga FoodTec : gain énergétique et hygiène en priorité
Type de document :	Article
Auteurs :	Isabelle Gattegno
Année de publication :	2015
Article en page(s) :	48-50
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] démarche de qualité [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] innovation technologique [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] recherche développement
Note de contenu :	Etat des lieux des innovations présentées au salon Anuga FoodTech 2015 à  Cologne en Allemagne. Les industriels de l'agroalimentaire y trouveront des solutions en procédés, conditionnement, sécurité sanitaire et services. L'accent a été mis cette année par les exposants sur "l'exploitation optimale des ressources". Focus sur quelques matériels innovants pour le secteur des produits panés, de la robotisation et de l'hygiène.

[article] Anuga FoodTec : gain énergétique et hygiène en priorité [Article] / Isabelle Gattegno . - 2015 . - 48-50.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 765 [02/03/2015] . - 48-50

Catégories :

[Motbis 2025] démarche de qualité [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] innovation technologique [Motbis 2025] matériel agroalimentaire [Motbis 2025] recherche développement

Note de contenu :

Etat des lieux des innovations présentées au salon Anuga FoodTech 2015 à  Cologne en Allemagne. Les industriels de l'agroalimentaire y trouveront des solutions en procédés, conditionnement, sécurité sanitaire et services. L'accent a été mis cette année par les exposants sur "l'exploitation optimale des ressources". Focus sur quelques matériels innovants pour le secteur des produits panés, de la robotisation et de l'hygiène.