[article]
| Titre : |
les priorités de la recherche sur les industries alimentaires |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Pierre Feillet, Auteur |
| Année de publication : |
1998 |
| Article en page(s) : |
14-17 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] industrie agroalimentaire
[Motbis 2025] recherche appliquée
|
| Note de contenu : |
- L'ingéniérie de qualité
- Huit technologies clés
- Quelles cibles pour la recherche
- Bâtir sur les composantes culturelles, sociales et économiques de la consommation
- Optimiser la qualité des matières premières et définir les priorités de la recherche génétique, notamment la transgénèse |
in IAA. Industries agro-alimentaires > 12 [01/12/1998] . - 14-17
[article] les priorités de la recherche sur les industries alimentaires [Article] / Pierre Feillet, Auteur . - 1998 . - 14-17. Langues : Français ( fre) in IAA. Industries agro-alimentaires > 12 [01/12/1998] . - 14-17
| Catégories : |
[Motbis 2025] industrie agroalimentaire
[Motbis 2025] recherche appliquée
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| Note de contenu : |
- L'ingéniérie de qualité
- Huit technologies clés
- Quelles cibles pour la recherche
- Bâtir sur les composantes culturelles, sociales et économiques de la consommation
- Optimiser la qualité des matières premières et définir les priorités de la recherche génétique, notamment la transgénèse |
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les priorités de la recherche sur les industries alimentaires in IAA. Industries agro-alimentaires, 12 ([01/12/1998])
