[article] 
inProcess alimentaire > 1330 [01/11/2015]

Titre :	Allergènes : des pistes pour sortir du blocage
Type de document :	Article
Auteurs :	Pierre Christen
Année de publication :	2015
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] allergie [Motbis 2025] détection [Motbis 2025] étiquetage [Motbis 2025] réglementation
Note de contenu :	Présentation des résultats du programme Manoé qui a réuni parents d'enfants allergiques, cliniciens, chercheurs et industriels de l'agroalimentaire pour travailler autour du problème des « traces » dans un contexte de seuils.

[article] Allergènes : des pistes pour sortir du blocage [Article] / Pierre Christen . - 2015.
Langues : Français (fre)
in Process alimentaire > 1330 [01/11/2015]

Catégories :	[Motbis 2025] allergie [Motbis 2025] détection [Motbis 2025] étiquetage [Motbis 2025] réglementation
Note de contenu :	Présentation des résultats du programme Manoé qui a réuni parents d'enfants allergiques, cliniciens, chercheurs et industriels de l'agroalimentaire pour travailler autour du problème des « traces » dans un contexte de seuils.