[article] 
inIndustries des Céréales * > 192/193 (01/04/2015) . - p. 40

Titre :	Vers un livre électronique de connaissances sur la panification française
Type de document :	Article
Auteurs :	Hubert Chiron
Année de publication :	2015
Article en page(s) :	p. 40
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] panification [Motbis 2025] rhéologie
Note de contenu :	Poster sur la mise en place d'un livre électronique sur la panification française avec une harmonisation du langage métier et un glossaire.

[article] Vers un livre électronique de connaissances sur la panification française [Article] / Hubert Chiron . - 2015 . - p. 40.
Langues : Français (fre)
in Industries des Céréales * > 192/193 (01/04/2015) . - p. 40

Catégories :	[Motbis 2025] panification [Motbis 2025] rhéologie
Note de contenu :	Poster sur la mise en place d'un livre électronique sur la panification française avec une harmonisation du langage métier et un glossaire.