Titre :	Pour améliorer le transport et la livraison des carcasses de viande
Type de document :	Ouvrage
Editeur :	Paris : Inrs
Année de publication :	2016
Importance :	8 p
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7389-2232-8
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] sécurité du travail [Motbis 2025] transport de marchandises [Motbis 2025] transport des produits agricoles
Index. décimale :	VC-5 Sécurité humaine
Note de contenu :	La manutention manuelle des carcasses expose les livreurs à des risques d'accidents et de maladies professionnelles. Ces risques concernent l'ensemble de la filière viande de boucherie (abattoirs, grossistes, grande distribution, transporteurs et bouchers détaillants). Diminuer la pénibilité des tâches, éviter les risques d'accidents et de maladies sont possibles, notamment en mécanisant en partie les manutentions.

Pour améliorer le transport et la livraison des carcasses de viande [Ouvrage] . - Paris : Inrs, 2016 . - 8 p.
ISBN : 978-2-7389-2232-8
Langues : Français (fre)

Catégories :	[Motbis 2025] sécurité du travail [Motbis 2025] transport de marchandises [Motbis 2025] transport des produits agricoles
Index. décimale :	VC-5 Sécurité humaine
Note de contenu :	La manutention manuelle des carcasses expose les livreurs à des risques d'accidents et de maladies professionnelles. Ces risques concernent l'ensemble de la filière viande de boucherie (abattoirs, grossistes, grande distribution, transporteurs et bouchers détaillants). Diminuer la pénibilité des tâches, éviter les risques d'accidents et de maladies sont possibles, notamment en mécanisant en partie les manutentions.