[article] 
inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 779 [01/06/2016] . - p. 44-46

Titre :	Fibres : l'inuline domine l'offre
Type de document :	Article
Auteurs :	Sylvie Richard
Année de publication :	2016
Article en page(s) :	p. 44-46
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] fibre alimentaire [Motbis 2025] maladie de la nutrition [Motbis 2025] nutrition
Note de contenu :	Présentation de l'allégation santé concernant l'inuline indiquant les atouts de cette fibre, et la condition de son utilisation dans l'industrie agroalimentaire. Exemples d'utilsations par quelques industriels.

[article] Fibres : l'inuline domine l'offre [Article] / Sylvie Richard . - 2016 . - p. 44-46.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 779 [01/06/2016] . - p. 44-46

Catégories :	[Motbis 2025] fibre alimentaire [Motbis 2025] maladie de la nutrition [Motbis 2025] nutrition
Note de contenu :	Présentation de l'allégation santé concernant l'inuline indiquant les atouts de cette fibre, et la condition de son utilisation dans l'industrie agroalimentaire. Exemples d'utilsations par quelques industriels.