[article] 
inProcess alimentaire > 1338 [01/07/2016] . - p. 46

Titre :	Bonduelle innove dans les légumes surgelés
Type de document :	Article
Auteurs :	Stéphanie Perraut
Année de publication :	2016
Article en page(s) :	p. 46
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] conservation des aliments [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] surgélation
Note de contenu :	Le groupe spécialisé dans la transformation des légumes déploie au Canada une nouvelle gamme de légumes surgelés à destination de la restauration commerciale et du BtoB, issue d'un procédé original mêlant séchage partiel et surgélation.

[article] Bonduelle innove dans les légumes surgelés [Article] / Stéphanie Perraut . - 2016 . - p. 46.
Langues : Français (fre)
in Process alimentaire > 1338 [01/07/2016] . - p. 46

Catégories :	[Motbis 2025] conservation des aliments [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] surgélation
Note de contenu :	Le groupe spécialisé dans la transformation des légumes déploie au Canada une nouvelle gamme de légumes surgelés à destination de la restauration commerciale et du BtoB, issue d'un procédé original mêlant séchage partiel et surgélation.