[article] 
inRLF. Revue laitière française * > 767 [01/12/2016] . - p. 36-37

Titre :	La population à risque vis-à -vis de Listeria change
Type de document :	Article
Auteurs :	Anne-Lys Meyer
Année de publication :	2016
Article en page(s) :	p. 36-37
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] bactérie [Motbis 2025] épidémiologie [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] microbiologie [Motbis 2025] santé
Note de contenu :	Face à l'augmentation des cas de listériose en France, l'industrie agroalimentaire doit adapter ses critères microbiologiques et ses traitements dès lors que ses produits se destinent à une population à risque.

[article] La population à risque vis-à -vis de Listeria change [Article] / Anne-Lys Meyer . - 2016 . - p. 36-37.
Langues : Français (fre)
in RLF. Revue laitière française * > 767 [01/12/2016] . - p. 36-37

Catégories :	[Motbis 2025] alimentation [Motbis 2025] bactérie [Motbis 2025] épidémiologie [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] microbiologie [Motbis 2025] santé
Note de contenu :	Face à l'augmentation des cas de listériose en France, l'industrie agroalimentaire doit adapter ses critères microbiologiques et ses traitements dès lors que ses produits se destinent à une population à risque.