[article]
| Titre : |
Le Caprice des dieux dévoile quelques secrets |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Christophe Reibel |
| Année de publication : |
2016 |
| Article en page(s) : |
p. 40-41 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] industrie laitière
[Motbis 2025] mercatique
[Motbis 2025] transformation du lait
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| Note de contenu : |
L'entreprise Savencia dévoile, pour fêter les 60 ans de son fromage, les secrets de fabrication, spécificités de la fromagerie d'Illoud ainsi que sa nouvelle campagne de communication et son musée. En encadré : techniques de caillage, affinage et conditionnement. |
in RLF. Revue laitière française * > 767 [01/12/2016] . - p. 40-41
[article] Le Caprice des dieux dévoile quelques secrets [Article] / Christophe Reibel . - 2016 . - p. 40-41. Langues : Français ( fre) in RLF. Revue laitière française * > 767 [01/12/2016] . - p. 40-41
| Catégories : |
[Motbis 2025] industrie laitière
[Motbis 2025] mercatique
[Motbis 2025] transformation du lait
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| Note de contenu : |
L'entreprise Savencia dévoile, pour fêter les 60 ans de son fromage, les secrets de fabrication, spécificités de la fromagerie d'Illoud ainsi que sa nouvelle campagne de communication et son musée. En encadré : techniques de caillage, affinage et conditionnement. |
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Le Caprice des dieux dévoile quelques secrets in RLF. Revue laitière française *, 767 ([01/12/2016])
