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| Titre : |
Conseils et repères sur la jersiaise (dossier : grand reportage : le guide de l'éleveur jersey à haut niveau) |
| Type de document : |
Article |
| Année de publication : |
2016 |
| Article en page(s) : |
p. 22-23 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] conduite de l'alimentation [Motbis 2025] gestion technique des troupeaux [Motbis 2025] production de viande bovine [Motbis 2025] production laitière bovine [Motbis 2025] race bovine
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| Note de contenu : |
En France, la jersiaise connaît un regain d'intérêt. C'est une vache légère, qui donne une bonne production de lait et a une longévité intéressante. Sa viande est également de qualité, bien que la quantité soit moindre comparée à d'autres races. Il est facile d'augmenter son cheptel rapidement. Cependant, il faut être particulièrement vigilant concernant l'alimentation. |
in PLM. Production laitière moderne * > 479 [01/06/2016] . - p. 22-23
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