[article] 
inInfos. CTIFL > 325 [01/10/2016] . - p. 19-29

Titre :	Démarches qualité et certifications : quelles évolutions dans la filière ?
Type de document :	Article
Auteurs :	Catherine Glémot
Année de publication :	2016
Article en page(s) :	p. 19-29
Langues :	Français (fre)
Catégories :	[Motbis 2025] appellation d'origine [Motbis 2025] contrôle de qualité [Motbis 2025] label de certification [Motbis 2025] normalisation des produits agricoles
Note de contenu :	Résultats d'une enquête menée en 2015 et 2016 auprès de 106 entreprises et coopératives de production, d'expédition, d'importation et de grossistes pour identifier leurs pratiques d'amélioration et de gestion de la qualité des fruits et légumes. Rappel sur l'histoire de la qualité. Panorama des principales démarches qualité existantes.

[article] Démarches qualité et certifications : quelles évolutions dans la filière ? [Article] / Catherine Glémot . - 2016 . - p. 19-29.
Langues : Français (fre)
in Infos. CTIFL > 325 [01/10/2016] . - p. 19-29

Catégories :	[Motbis 2025] appellation d'origine [Motbis 2025] contrôle de qualité [Motbis 2025] label de certification [Motbis 2025] normalisation des produits agricoles
Note de contenu :	Résultats d'une enquête menée en 2015 et 2016 auprès de 106 entreprises et coopératives de production, d'expédition, d'importation et de grossistes pour identifier leurs pratiques d'amélioration et de gestion de la qualité des fruits et légumes. Rappel sur l'histoire de la qualité. Panorama des principales démarches qualité existantes.