[article]
| Titre : |
Quelle main-d’œuvre contractuelle dans les exploitations agricoles ? À la base de l’éclatement du modèle familial |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Bruno Legagneux, Auteur ; Valérie Olivier Salvagnac, Auteur |
| Année de publication : |
2017 |
| Article en page(s) : |
pp.101-122 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] contrat de travail [Motbis 2025] emploi [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] salarié [Motbis 2025] travail
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| Note de contenu : |
Au XXe siècle, la question du travail en agriculture a été centrée, sur le recul du nombre d’actifs agricoles. La modernisation puis la crise du productivisme ont eu aussi des effets spécifiques sur les actifs familiaux, le salariat et les autres apports externes en travail. Le recensement statistique agricole national de 2010 renseigne sur la diversité de cette main-d’œuvre et notamment de ses formes contractuelles. L’analyse des différentes combinaisons d’apports en travail au sein des exploitations conduit à dégager huit profils d’exploitations agricoles. Ces résultats permettent de caractériser l’éclatement du modèle historique de l’exploitation agricole familiale. |
in Economie Rurale > 357-358 (01/01/2017) . - pp.101-122
[article] Quelle main-d’œuvre contractuelle dans les exploitations agricoles ? À la base de l’éclatement du modèle familial [Article] / Bruno Legagneux, Auteur ; Valérie Olivier Salvagnac, Auteur . - 2017 . - pp.101-122. Langues : Français ( fre) in Economie Rurale > 357-358 (01/01/2017) . - pp.101-122
| Catégories : |
[Motbis 2025] contrat de travail [Motbis 2025] emploi [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] salarié [Motbis 2025] travail
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| Note de contenu : |
Au XXe siècle, la question du travail en agriculture a été centrée, sur le recul du nombre d’actifs agricoles. La modernisation puis la crise du productivisme ont eu aussi des effets spécifiques sur les actifs familiaux, le salariat et les autres apports externes en travail. Le recensement statistique agricole national de 2010 renseigne sur la diversité de cette main-d’œuvre et notamment de ses formes contractuelles. L’analyse des différentes combinaisons d’apports en travail au sein des exploitations conduit à dégager huit profils d’exploitations agricoles. Ces résultats permettent de caractériser l’éclatement du modèle historique de l’exploitation agricole familiale. |
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