[article]
| Titre : |
Béatrice Guiho, conseillère à la Frab Nouvelle-Aquitaine : un projet réfléchi dans sa globalité (dossier : transformer à la ferme, les recettes de la valeur ajoutée) |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Cécile Marcus |
| Année de publication : |
2017 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] aide à l'agriculture
[Motbis 2025] commercialisation des produits agricoles
[Motbis 2025] diversification
[Motbis 2025] transformation des produits agricoles
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| Note de contenu : |
Interview de Béatrice Guiho, chargée depuis 12 ans des problématiques de transformation à la ferme en Poitou-Charentes : réflexions autour des facteurs poussant un producteur à installer un atelier de transformation, délai raisonnable de retour sur investissement, rôle de la Frab dans l'obtention d'aides, difficultés rencontrées fréquemment par les producteurs notamment en terme de techniques employées, leviers d'action pour réussir sa commercialisation. |
in Biofil > 111 [01/05/2017]
[article] Béatrice Guiho, conseillère à la Frab Nouvelle-Aquitaine : un projet réfléchi dans sa globalité (dossier : transformer à la ferme, les recettes de la valeur ajoutée) [Article] / Cécile Marcus . - 2017. Langues : Français ( fre) in Biofil > 111 [01/05/2017]
| Catégories : |
[Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] aide à l'agriculture
[Motbis 2025] commercialisation des produits agricoles
[Motbis 2025] diversification
[Motbis 2025] transformation des produits agricoles
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| Note de contenu : |
Interview de Béatrice Guiho, chargée depuis 12 ans des problématiques de transformation à la ferme en Poitou-Charentes : réflexions autour des facteurs poussant un producteur à installer un atelier de transformation, délai raisonnable de retour sur investissement, rôle de la Frab dans l'obtention d'aides, difficultés rencontrées fréquemment par les producteurs notamment en terme de techniques employées, leviers d'action pour réussir sa commercialisation. |
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Béatrice Guiho, conseillère à la Frab Nouvelle-Aquitaine : un projet réfléchi dans sa globalité (dossier : transformer à la ferme, les recettes de la valeur ajoutée) in Biofil, 111 ([01/05/2017])
